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製氷皿でいっぺんに作れる③一口サイズのレアチーズケーキ!

製氷皿でいっぺんに作れる③一口サイズのレアチーズケーキ!
投稿日: 2019年9月30日 更新日: 2019年9月30日
閲覧数: 5,627
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100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが趣味です。お部屋の簡単なリ...
製氷皿を使って、一口サイズで食べやすいレアチーズケーキを作ってみました。



材料

  • 業務スーパーのリッチチーズケーキ :1パック
  • クッキー :6枚
  • 製氷皿
  • サランラップ

とはいえ・・・レアチーズケーキを作るのが面倒な私はこちらを使いました↓

とはいえ・・・レアチーズケーキを作るのが面倒な私はこちらを使いました↓

手作りにこしたことはないのですが、作るのが苦手な私は、買い物レポでご紹介した業務スーパーのリッチチーズケーキを使いました。
市販のものを使えば、作るというより、製氷皿に移すだけという作業で、手間も時間もかかりません^^v
業務スーパーのリッチチーズケーキの詳細はこちらです↓

業務スーパーのリッチチーズケーキがコスパ最強でうますぎる!
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2019年9月30日
業務スーパーでコスパ最強スィーツと言われているリッチチーズケーキ!テレビ等で紹介された影響もあり、いつ行っても売り切れだとか・・・ というのも、このチーズケーキ、500gも入って299円と、疑うほどの安さ。 もともと冷凍の状態で販売されていることもあり、食べたい分だけカットして食べたら、また冷凍保存が可能。スィーツで日持ちが良いというのは本当にありがたい。 安すぎて味は大丈夫??と半信半疑だったのですが、間違いなく美味しかったです。売り切れ続出というのは納得でした。
2019年9月30日



作り方です

作り方です

まず製氷皿のくぼみに沿ってサランラップを敷き、スタンバイしておきます。

製氷皿にチーズケーキを入れます

製氷皿にチーズケーキを入れます

製氷皿のくぼみにチーズケーキを押し込みながら全体的に均等になるよう入れていきます。1パックぴったり入りました。
これで固めて完成なのですが、私はちょいとアレンジを加えてみました。

クッキーを砕きます

クッキーを砕きます

クッキー6枚を袋に入れ、棒で叩いて砕きます↓

粉々に砕いて↓

ざっくり均等になるようのせたら、ラップをかけます↓

クッキーが蓋につくのを防ぐためにラップをし、その後蓋をします↓

蓋をしたら冷凍庫にいれます。
30分〜40分ほどでしょうか、ある程度固まったらOKです。
あとは、蓋を下にしてひっくり返し、ラップを引きながら出します。

完成☆

完成☆

どうでしょう。
いっぺんに14個ものレアチーズケーキができました。
レアチーズが繋がった部分に、さっと包丁で切れ目を入れてあげると一つずつ取り出しやすくなります。
      

レアチーズケーキの下に、砕いたクッキーががあるだけで、ちょっと贅沢な気分♪

お好みでジャムやチョコソースをかけても◎

製氷皿で作るシリーズ①②はこちらから↓

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コツ・ポイント

手作りが苦手という私のおうちゃくレシピですが、製氷皿を使うことで、一口サイズずつ取り出せることから、確実に業務スーパーのチーズケーキが食べやすくなりました。
業務スーパーでチーズケーキを買う機会があれば、是非お試しいただけると幸いです。
もちろん手作りでも是非♪


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