・「のりっこチキン」はレンジで温めておく
・ご飯はあら熱をとっておく
※ご飯は熱すぎると詰まりすぎ、冷やご飯だと詰めにくくなる
１．ビニール袋にうずらの卵を入れ、カレー粉適量をぬるま湯で少々溶いて加え白身が染まるまでおいておく
※前日に仕込んでおくと味がしっかりなじんでおいしくなる
２．のりっこチキンとうずらの卵をピックで刺す
塩ゆでしたブロッコリーをカップに入れ、マヨネーズ、チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く
<詰め方>
１．お弁当箱半分ほどのスペースに箸先をぬらしながらご飯を詰める
２．サラダ菜を敷き、のりっこチキンとうずらカレーのピックを詰める
３．ブロッコリーのマヨ焼きを詰める
４．カップを置いて煮豆を詰める
５．たくあんを添える
６．ご飯の上に塩こんぶと桜でんぶをちらしてできあがり
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