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料理レシピ

ご飯どろぼう♪　ピーマンとちりめんじゃこの醤油炒め

ご飯どろぼう♪　ピーマンとちりめんじゃこの醤油炒め
投稿日: 2019年9月19日 更新日: 2019年9月19日
閲覧数: 6,836
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花ぴー
花ぴー さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
ピーマンとちりめんじゃこの作り置きおかずです。

白いご飯にのせて食べると止まりません(*^^*)

材料 (3人分)

  • ピーマン ：8個
  • ちりめんじゃこ ：40g
  • ごま油 ：大さじ1
  • 醤油 ：小さじ2
  • みりん ：大さじ1

1.じゃこを炒める

1.じゃこを炒める

フライパンにごま油をしき、ちりめんじゃこを入れたら、中～強火で1分ほど炒める。

2.ピーマンを入れて炒め合わせる

2.ピーマンを入れて炒め合わせる

細切りにしたピーマンを入れ、中火にして炒め合わせる。

3.味付けして炒める

3.味付けして炒める

醤油を入れて炒め、さらにみりんを入れて炒める。
※水分がなくなるくらいまで炒めます。

できあがり

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