鶏もも肉を一口大に切ります。 ★印の調味料をビニール袋で混ぜ合わせ、鶏肉を30分以上漬け込みます。
1のつけだれをきって、肉に片栗粉を薄くまぶします。
180度の油で5分くらい揚げ、きつね色になったら完成★
鶏ももを使いましたが、胸肉でもとってもおいしいです。 片栗粉がたくさんつかないように、しっかりつけだれをきるといいです。