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鶏胸肉は食べやすい大きさにそぎ切りにします。 ビニール袋にラーメンスープの素と一緒に入れて揉み込み、10分くらい置きます。
片栗粉を薄くまぶして、180度の米油で5分くらい揚げ、きつね色になったら完成★
鶏胸肉を使いましたが、もも肉でもとってもおいしいです。 今回は味噌ラーメンのスープの素を使いましたが他の味でもOK。 メーカーによって味も違うので楽しめます。
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