料理レシピ

味付け簡単★めんつゆから揚げ

味付け簡単★めんつゆから揚げ
投稿日: 2018年12月4日 更新日: 2018年12月4日
閲覧数: 1,693
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
味付けはめんつゆだけ～とても簡単に作れるから揚げです♪
夕飯おかずはもちろん、おつまみにもお弁当にもぴったり♪

材料 (4人分)

  • 鶏モモ肉 ：2枚
  • ★めんつゆ（2倍濃縮） ：50ｃｃ
  • ★生姜（すり下ろし） ：大さじ1
  • ★にんにく（すり下ろし） ：大さじ1/2
  • 片栗粉 ：適量
  • 揚げ油 ：適量

鶏もも肉を一口大に切ります。★印の調味料をビニール袋で混ぜ合わせ、鶏肉を30分以上漬け込みます。

1のつけだれをきって、肉に片栗粉を薄くまぶします。

180度の油で5分くらい揚げ、きつね色になったら完成★

コツ・ポイント

鶏ももを使いましたが、胸肉でもとってもおいしいです。
片栗粉がたくさんつかないように、しっかりつけだれをきるといいです。

簡単★鶏の味噌から揚げ
簡単★鶏の味噌から揚げ
2016年12月13日
家族みんなの大好物～とても簡単に作れる、味噌味の鶏のから揚げです。 パリッとしていておかずやおつまみ、パーティにぴったり♪
2016年12月13日

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