料理レシピ

夏の疲れに！混ぜるだけ～のうなぎの混ぜご飯

夏の疲れに！混ぜるだけ～のうなぎの混ぜご飯
投稿日: 2019年9月3日 更新日: 2019年9月3日
閲覧数: 647
14 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子) さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国して...
9月に入りまだまだ残暑が続いていますが、本格的に夏の疲れが出てくる頃・・・
夏の疲れ回復に「うなぎ」！！
でもうなぎって高いですね。一人1枚買うとなるとかなりの値段に。
ということで少ないうなぎでもおいしくいただけるうなぎの混ぜご飯です。
山ゴボウの漬物、白ゴマ、シソがたっぷり入りおいしさを盛り上げます。

材料 (2人～)

  • うなぎのかば焼き ：1枚（120g）
  • ご飯 ：400g
  • 山ゴボウ ：５０ｇ
  • シソ ：10枚
  • 白ゴマ ：小さじ2
  • タレ（添付のもの） ：30g
  • 山椒 ：少々

ご飯は炊きたてか　レンチンで温め　刻んだ山ゴボウとシソ　白ゴマ
600wのレンジで約1分温めて2㎝弱の短冊切りにしたうなぎを入れ　
タレと山椒をふり　つぶさないように混ぜ合わせる
★シソは飾り用に少し残しておく

器に盛り付け　残しておいたシソをちらす

コツ・ポイント

うなぎは崩さないように混ぜ合わせるか　半分だけご飯と混ぜ合わせて残りは盛り付けてから
ちらしてもいいですね。

編集部ピックアップ

Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか？
PR Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか？
親が思ってもいないのに「褒めて育てる」は絶対ダメ。簡単で最も効果のある声がけとは
親が思ってもいないのに「褒めて育てる」は絶対ダメ。簡単で最も効果のある声がけとは
『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
PR 『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を生きる子どもたちにゼッタイに必要な経験とは
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を生きる子どもたちにゼッタイに必要な経験とは
SNSでシェア
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子) さん
詳しく見る
試してみた感想を投稿する

おすすめの記事

Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか？
[PR] Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使...
暮らしニスタ PR
『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
[PR] 『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人...
暮らしニスタ PR
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を生きる子どもたちにゼッタイに必要な経験とは
「教科書や先生は本当に正しい？」AI時代を...
暮らしニスタ PR
おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らしい『おせち』を家族みんなでつくる5つのアイデア
[PR] おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らし...
暮らしニスタ PR
え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キレイだけじゃない！防犯性・操作性もアップ
[PR] え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キ...
暮らしニスタ PR
取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌にやさしい軟水に！コンパクトでコロンとかわいいシャワー用軟水器「ソフティナ・ポッド」
[PR] 取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌...
暮らしニスタ PR
もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌が叶うアクアの卓上型食器洗い乾燥機をご紹介！
[PR] もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌...
暮らしニスタ PR
【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は？プロに相談してわかったこと
[PR] 【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は...
暮らしニスタ PR

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア
もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

100均パト部！
100均パト部！
2024年04年16日更新
家事コツ研究室
家事コツ研究室
2024年04年18日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2024年04年16日更新
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2024年04年09日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
【マンガ】てらねこミー子の日常
2024年04年06日更新
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
2024年04年01日更新
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
2024年04年01日更新
こどもニスタ
こどもニスタ
2024年03年26日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2024年03年08日更新
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
2024年01年28日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
2023年11年20日更新
ペットと暮らすNISTA!
ペットと暮らすNISTA!
2023年11年14日更新
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
2023年09年01日更新
【マンガ】妄想 離婚メシ
【マンガ】妄想 離婚メシ
2023年07年28日更新
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
2022年12年29日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
もっと見る

コンテスト

【バレンタイン＆ホワイトデー】アイデアコンテスト
結果発表
【お刺身パックで作る料理レシピ】コンテスト
結果発表
命を守る「防災」ライフハックコンテスト
結果発表
コンテスト一覧

プレスリリース

【国内店舗数ファミレス業界第３位】九州発のジョイフル 初のファンブック4/22発売！
【国内店舗数ファミレス業界第３位】九州発のジョイフル 初のファンブック4/22発売！
音空間デザイナー原田智弘、小海町高原美術館「あわい 対話でつなぐメディア・アート」に出展
音空間デザイナー原田智弘、小海町高原美術館「あわい 対話でつなぐメディア・アー...
【和牛が超お値打ち価格で！】日頃の感謝の気持ちを込めてお得なキャンペーンを実施門前仲町店２周年記念感謝祭！
【和牛が超お値打ち価格で！】日頃の感謝の気持ちを込めてお得なキャンペーンを実...
洋菓子メーカー　モロゾフ　カスタードスイーツ専門店「CUSTA（カスタ）」銀座三越にて限定商品が登場！
洋菓子メーカー　モロゾフ　カスタードスイーツ専門店「CUSTA（カスタ）」銀座三越...
「ラブライブ！スーパースター!!」× スマホアプリ「HARAJUKU」原宿めぐり「原宿スタンプ」23/24ウィーン・マルガレーテ編 開始のお知らせ！
「ラブライブ！スーパースター!!」× スマホアプリ「HARAJUKU」原宿めぐり「原宿ス...
もっと見る