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3分副菜☆ たたききゅうりの梅和え
投稿日: 2019年8月30日
更新日: 2019年8月30日
閲覧数: 2,051
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花ぴー
さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
たたいたきゅうりに梅干し、かつお節、いりごまを混ぜた和え物です。
きゅうりには少しの醤油で下味をつけています。
かつお節を入れることで、旨味がアップして、しみじみ美味しい(*^^*)
さっとできる満足副菜です♪
材料
(2人分)
きゅうり
：1本
梅干し
：1個
かつお節 小パック
：1袋
醤油
：小さじ1/4
いりごま
：小さじ1/2
ごま油
：小さじ1
1.きゅうりに下味をつける
たたいたきゅうりに醤油をたらしてなじませる。
2.材料を混ぜる
そこに叩いた梅干し、かつお節、いりごまを入れて混ぜ、ごま油を加えてなじませる。
できあがり
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