電子レンジで簡単★チーズカスタード

電子レンジで簡単★チーズカスタード
投稿日: 2019年8月22日 更新日: 2019年8月22日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
電子レンジで作れるチーズのカスタードクリームです。
スライスチーズで簡単~色々なお菓子やパン作りにどうぞ♪

材料 (作りやすい分量)

  • スライスチーズ(とろけるタイプ) :2枚
  • 牛乳 :150cc
  • 卵黄 :1個
  • 薄力粉 :20g
  • 砂糖 :20g
  • バター :少々

牛乳を電子レンジで人肌くらいに温め、卵黄を混ぜ合わせます。

薄力粉と砂糖をふるいにかけて、少しずつ入れて混ぜ合わせます。

電子レンジ600wで1分温めたらホイッパーでかき回し
これを2~3回繰り返します。

スライスチーズを手でちぎりながら入れて、熱いうちに混ぜ合わせます。
最後にバターを加えて良く混ぜたら完成★

コツ・ポイント

レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すと
カスタードクリームのもっちりした感じになります。

電子レンジで簡単★カスタードクリーム
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