
牛乳を電子レンジで人肌くらいに温め、卵黄を混ぜ合わせます。
薄力粉と砂糖をふるいにかけて、少しずつ入れて混ぜ合わせます。
電子レンジ600wで1分温めたらホイッパーでかき回し
これを2~3回繰り返します。
スライスチーズを手でちぎりながら入れて、熱いうちに混ぜ合わせます。
最後にバターを加えて良く混ぜたら完成★
レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すと
カスタードクリームのもっちりした感じになります。
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