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電子レンジで簡単★カスタードクリーム

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わんたる
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17歳長男と9歳長女、3歳次男の3児ママです。 お菓子やパン...もっと見る
電子レンジで簡単★カスタードクリーム

電子レンジで簡単に作れるカスタードクリームです。色々なお菓子やパン作りに使えます。

材料 (作りやすい分量)

  • 牛乳:150cc
  • 卵黄:1個
  • 砂糖:20g
  • 薄力粉:20g
  • バニラエッセンス:2~3滴
  • バター(マーガリン):少々

牛乳を電子レンジで人肌程度に温めたら、卵黄を合わせ混ぜます。

薄力粉と砂糖をふるいにかけて、1に少しずつ入れて混ぜ合わせます。

電子レンジ600wで1分温めたら、ホイッパーでかき回し、これを2~3回繰り返します。

最後にバターとバニラエッセンスを加えて良く混ぜたら完成★

コツ・ポイント

レンジで温めたらよく混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。

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わんたる
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17歳長男と9歳長女、3歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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電子レンジで簡単★カスタードクリーム
2019年02月07日

電子レンジで簡単に作れるカスタードクリームです。色々なお菓子やパン作りに使えます。
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電子レンジで簡単★カスタードクリーム
2019年02月07日

電子レンジで簡単に作れるカスタードクリームです。色々なお菓子やパン作りに使えます。
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