・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。
ちりめんじゃこはキッチンペーパーで包み、500wのレンジで１分加熱する（様子をみながら追加でレンジ加熱する。）
器にうどんを盛り付け、だし醤油と和える
①と貝割れ菜をのせ、仕上げにドレッシングをかければ出来上がり
