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料理レシピ

ポリ袋で3分もむだけ☆ きゅうりのからし漬け

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
ポリ袋で3分もむだけ☆ きゅうりのからし漬け

きゅうりの浅漬けです。

ポリ袋に材料を全部入れて、3分間もむだけ。
すぐ美味しいけれど、もちろん置いても美味しいです♪

からしはツーンと来ることなく、ほどよい爽やかさが残ります。

ついついお箸が進みます(^O^)

材料 (2~3人分)

  • きゅうり:2本
  • :小さじ1/2
  • きび砂糖:小さじ1
  • ねりからし:小さじ1弱

1.材料をもむ

1.材料をもむ

数ミリ幅に切ったきゅうり、塩、きび砂糖、ねりからしをポリ袋に入れ、3分間よくもむ。

できあがり

できあがり

すぐ美味しい、つくりおきにしても美味しいです。

花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2019年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。 ...
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