【創作】すくって食べる♥不思議なカレーパン #パン生地不要 #親子料理

【創作】すくって食べる♥不思議なカレーパン #パン生地不要 #親子料理
投稿日: 2019年8月7日 更新日: 2019年11月1日
閲覧数: 643
15 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
ドリンク&フードクリエイター/ #野菜多めのおつまみおかず 料理レシピ...
今日はパン生地が作れなくてもオッケー
カレーはこのさいレトルトパックの市販品でオッケー
揚げなくてオッケー
スプーンですくって食べる不思議なカレーパンレシピをご紹介しまーす♪

簡単なのでさくっといきます!
はじまり はじまりー。

#レトルト #市販品活用 #カレー #カレーパン #焼かない #揚げない #パン生地不要 

材料 (作りやすい分量目安)

  • レトルトカレー(市販品でおっけー) :400g
  • マスカルポーネチーズ :1/2カップ
  • A パン粉 :100g
  • A 和風しょうゆドレッシング :100ml
  • A クミンパウダー・ドライパセリ :各小さじ1/2

作り方

作り方

1:Aをフライパンに入れ、よく混ぜ合わせてから中火にかけ炒り、色が変わってきたら中火の弱にし、パン粉が香ばしくかりかりになるまで焼く。

2:レトルトカレーとマスカルポーネを耐熱ボウルに入れ、ブレンダーでふんわりとムース状になるまで混ぜ合わせ、鍋に移し中火にかけ、ふつふつとなったら火を止め器に注ぐ。

※レトルトカレーに肉が入っている場合は、取り除いて下さい。(野菜はそのままでオッケーっ♪)

3:2の上に1をたっぷりとかける。

あら不思議?

あら不思議?

両方を一緒にスプーンですくってお口に含むと・・・
さっくさくの香ばしいパン粉と、ふんわりカレームースが合わさり、
口中料理は、まるでカレーパンを食べているような面白い味わいに♪

盛付で遊ぶ♪

盛付で遊ぶ♪

空き缶に詰めても面白しろいし、小さな器に詰めて、ひとくちカレーパンにしても♪

コツ・ポイント

完成写真のように、
お好みで茹でたブロッコリーなどを上にのせると、「畑に野菜が埋まっているようなビジュアル」にもなります。

※和風しょうゆドレッシングはピエトロドレッシングを使用しています。

※レトルトカレーはスタンダードなカレーから「お肉を除き」使用しています。
ご家庭でカレーを作った日に残ったカレーのお肉を抜いたもので作っても♪


SNSでシェア
詳しく見る