1：Aをフライパンに入れ、よく混ぜ合わせてから中火にかけ炒り、色が変わってきたら中火の弱にし、パン粉が香ばしくかりかりになるまで焼く。
2：レトルトカレーとマスカルポーネを耐熱ボウルに入れ、ブレンダーでふんわりとムース状になるまで混ぜ合わせ、鍋に移し中火にかけ、ふつふつとなったら火を止め器に注ぐ。
※レトルトカレーに肉が入っている場合は、取り除いて下さい。（野菜はそのままでオッケーっ♪）
3：2の上に1をたっぷりとかける。
両方を一緒にスプーンですくってお口に含むと・・・
さっくさくの香ばしいパン粉と、ふんわりカレームースが合わさり、
口中料理は、まるでカレーパンを食べているような面白い味わいに♪
空き缶に詰めても面白しろいし、小さな器に詰めて、ひとくちカレーパンにしても♪
完成写真のように、
お好みで茹でたブロッコリーなどを上にのせると、「畑に野菜が埋まっているようなビジュアル」にもなります。
※和風しょうゆドレッシングはピエトロドレッシングを使用しています。
※レトルトカレーはスタンダードなカレーから「お肉を除き」使用しています。
ご家庭でカレーを作った日に残ったカレーのお肉を抜いたもので作っても♪
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます