今週はいつもに増してお疲れの主人。

なので、スタミナアップの主人弁当のご紹介！

【今回の詰め方】
ラタトゥイユを詰め、ズッキーニの焼き和えを詰める。
がんもどきの煮物を詰め手羽元のハーブ煮込みを詰め、タラのカレー揚げ焼きと厚焼き卵とウインナーを詰める。
そして、ごはんを詰めてふりかけをふれば完成‼︎

【今回のお弁当での組み合わせ】
＊ズッキーニとオリーブオイルを一緒に食べると免疫力アップ効果が！
＊ズッキーニと玉ねぎ・パプリカ・オリーブオイルと一緒に食べることで、アンチエイジング効果に！
＊タラのカレー揚げ焼きと厚焼き卵を入れることで、スタミナアップ効果や体力増強効果が！

お弁当献立

＊タラのカレー揚げ焼き
＊手羽元のハーブ煮込み
＊ズッキーニの焼き和え
＊厚焼き卵
＊ウインナー
＊がんもどきの煮物
＊ラタトゥイユ
＊ごはん

コツ・ポイント

・手羽元のハーブ煮込みは、手羽元を焼き目がつくまで焼き、1/6等分にくし切りした玉ねぎとバジルやパセリ・ローズマリーを入れて、煮込んだもの。【作り置き可能】

・がんもどきの煮物は、がんもどきに焼き目をつけ、いちょう切り大根とにんじんと一緒に煮込んだもの。味付けは、酒と白だし・しょうゆ・みりん・さとう。

・ラタトゥイユは、にんにくとオリーブオイルを熱し、ズッキーニとナス・玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・トマトの順に入れて炒め、ローリエと塩で水気がなくなるまで煮込んだもの。【作り置き可能】