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♡鶏むね肉de超簡単♡コンソメガーリックチキン♡

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Mizuki
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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る
♡鶏むね肉de超簡単♡コンソメガーリックチキン♡

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)


今日は鶏むね肉の節約おかず♩
コンソメガーリックチキンを
ご紹介させていただきます♡
子供から大人まで
みんなで楽しめるお味ですよ〜♫

作り方は超簡単(*´艸`)
漬け込み不要!
更に揚げ焼きでOK♩
スティック状に切っているので
あっという間に火が通ります♡

冷めても美味しいので
お弁当にもおすすめです♩


材料 (2人分)

  • 鶏むね肉:1枚(250g)
  • ●コンソメ・マヨネーズ:各大1/2
  • ●にんにくチューブ:3cm
  • 片栗粉・サラダ油:各適量




1.鶏肉は全体をフォークで刺し、1.5〜2cm角の棒状に切る。ポリ袋に●と共に入れてよく揉み込み、一切れずつ片栗粉をまぶす。




2.フライパンに5mmのサラダ油を中火で熱し、1を両面色よく揚げ焼きにする。





《ポイント》
♦︎鶏肉は1.5〜2cm厚さの削ぎ切りにしてから縦(棒状)に切ると◎!あまりきっちりしなくても大丈夫です♩
♦︎鶏肉がちぎれないように調味料は優しく揉み込んで下さい♩
♦︎短時間で火が通ります♩







ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
【Mizuki公式LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/

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Mizuki
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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 レシピブログアワード3年連続総合グランプリを受賞。雑誌、TV、WEBメディアで活躍中。 『簡単・時短・節約』をコンセプトに、...
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2019年07月30日

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