ヨーグルトは2時間くらい水切りします（目安は半分の重さになるくらい）。フードプロセッサーにアサイー、ブルーベリー、バナナ（ざく切りにします）、水切りヨーグルト、はちみつを入れて攪拌します。（甘みはお好みで調整して下さい）
バットやタッパーなど保存容器に入れ、冷凍庫で1時間くらい冷やします（30分くらいしたら一度スプーンでかき混ぜておくと、ふわっとした仕上がりになります）。カップなどに盛りつけ、ブルーベリー（材料外）などを飾って出来上がりです。
ブルーベリーを加える事で、フルーティーで綺麗なお色に仕上がります（もちろんアサイー100％で作ってもOK）。
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