①鶏肉は一口サイズにカットして、保存袋に入れ、
先に★を入れよくすり込む。
②１の袋に☆を入れ、保存袋の上から揉みこみ、
冷蔵庫で2時間保存する。
③２の袋の中に片栗粉を入れ、袋を膨らませ
ポンポンと全体に片栗粉をつける。
④フライパンにオリーブオイル大さじ1.5～を入れ
３をヨーグルトの漬けソースを搾りながらすべて入れ、
重ならないように広げる。
片面に焼き色が付けば、裏返し蓋をして2分～全体に色づくまで焼く。
ヨーグルト効果で色白に焼けます～
片栗粉が少し固まって焼けた部分などは、まるで鶏皮みたいですｗ
中を見てみると～しっとりジューシーです(＊＾v＾♡♥)
レモンを搾って食べると、アクセントになり
とても合いますよ╰(✿´⌣`✿)╯
ヨーグルトって買ってきてはつい、なかなか開けない時があって?
期限が過ぎてしまい、そんな時に作ってみた1品が、
今ではこれを作るためにヨーグルトを買ってきますｗ
お安いムネ肉～我が家には必需品です（笑）
奥にセットしたレモンは5年前くらいに買った
ダイソーのレモンセットです。4個入りでした＾＾
お皿の上は本物のレモンです((^┰^))ゞ
レモン汁を漬け込んだりもしましたが、上からかけて食べる方が爽やかでした＾＾
何でもそうですが、焼き過ぎはお肉が硬くなるので、中を見て白く火が通っていたら
火を消します。消した後、少しお鍋のまま置いておいても余熱で火が入ります～＾＾
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