雑穀は、ご飯に混ぜるという食べ方だけでなく、野菜のように食材の一つとして使えます。
いろいろな料理やソースに活用して、手軽に毎日おいしくいただきましょう。
レシピ作成：雑穀クリエイター/持田怜美
手順1
人参は、細めの千切り（長さ5cm）にしてボウルに入れ、自然塩をまぶし10分程置いたら水気を絞る。
手順2
ボウルに炊飯したカルシウムブレンドと＜A＞をよく混ぜ合わせたら、手順1、レモン汁、レーズンを加えて全体に混ぜ合わせる。
手順3
手順2に粗く刻んだクルミを混ぜ合わせ、しばらく置いて味を馴染ませる。
コツ・ポイント
★美容と健康のための雑穀【デトッ穀】がオススメ！
日本の中で数名しかいない雑穀クリエイターの持田怜美先生がブレンドを監修。
【デトッ穀】は、目的に合わせて選べる【ベーシック・キレイノモト・カルシウム・ポリフェノール】の4タイプ。
雑穀（デトッ穀）の美味しい炊き方 ※炊飯器使用の場合
2019年1月24日
カラダすっきり！
雑穀には、善玉菌をサポートする食物繊維が水溶性・不溶性ともにバランスよく豊富に含まれており、毎日食べることですっきりを促して、健やかなカラダ環境へと導いてくれます。
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★美容と健康のための雑穀【デトッ穀】がオススメ！
日本の中で数名しかいない雑穀クリエイターの持田怜美先生がブレンドを監修。
【デトッ穀】は、目的に合わせて選べる【ベーシック・キレイノモト・カルシウム・ポリフェノール】の4タイプ。
2019年1月24日
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