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ピーマンが美味しすぎ♪　厚揚げとピーマンの塩昆布オイマヨ炒め

更新日：2019.08.30 24027 and_a_plusさん他13人

花ぴーさん: ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物...もっと見る

ピーマンが美味しすぎ♪　厚揚げとピーマンの塩昆布オイマヨ炒め

ピーマンと厚揚げをオイマヨで炒めました。

オイスターソース+マヨネーズの味付けは間違いなく美味しいのですが、
塩昆布を足して最強の美味しさに(＾◇＾)

厚揚げにも味がしみしみで美味しいのですが、とくに炒めたピーマンの美味しいこと♪

2人分作っても1人でペロリなので、多めに作ることをおすすめします(≧▽≦)

材料（2人分）

厚揚げ(絹揚げ)：小4個
ピーマン：3個
塩昆布：1つまみ
オイスターソース：小さじ1
マヨネーズ：小さじ2
油：小さじ1

作り方

1.材料を切る

厚揚げは表面の油をキッチンペーパーでおさえ、一口大に切る。
ピーマンはヘタと種を除いて一口大に切る。

2.炒める

2.炒める

フライパンに油をしき、ピーマンを炒める。
7割方ピーマンに火が通ったら、厚揚げを入れて炒め合わせる。

3.味付けする

全体に火が通ったら、塩昆布、オイスターソース、マヨネーズを入れて、全体によくからめる。

できあがり

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2019年06月17日

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