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料理レシピ

これはヤメラレナイ!「ヤンニョムゆで卵」の作り方

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ひろさんきっちん♪
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これはヤメラレナイ!「ヤンニョムゆで卵」の作り方

ゆで卵を作ってヤンニョムタレに絡めるだけで
ヤメラレナイ美味しさのおつまみが作れます!
どうぞ、こちらの世界へ〜♪

材料 (2人分)

  • :4個
  • コチュジャン:小さじ1
  • しょう油:小さじ1
  • はちみつ:小さじ1/2
  • にんにく(チューブ):1cm
  • 黒こしょう:少々

作り方

半熟のゆで卵を作ります

半熟のゆで卵を作ります

沸騰したお湯に入れて7分が目安です。
殻がむきにくいので卵のお尻にちょっと穴を空けましょう。

ヤンニョムタレを作ります

ヤンニョムタレを作ります

コチュジャン、しょう油、はちみつ、にんにくを良く混ぜます。

ゆで卵にたっぷり絡める

ゆで卵にたっぷり絡める

殻を剥いたゆで卵へタレをしっかり和えます。
トロっと垂れてくるぐらいしっかり付けましょう。

仕上げに黒こしょうを

仕上げに黒こしょうを

ドンと皿に盛り付けましょう。
そして、仕上げに黒こしょうをお好みでかければパンチが効きます!

コツ・ポイント

タレたっぷりはおススメです♪
そのまま食べても美味しい!ご飯に乗せてももっと美味しいですよ〜

ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪さん
【うまくなる】料理の方法・レシピを発信している料理研究家ひろさんきっちん♪です。 普段の献立って大変。なんか料理が上手くならない。 実は「料理の方法」知るだけで解決できます♪ ...
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