沸騰したお湯に入れて7分が目安です。
殻がむきにくいので卵のお尻にちょっと穴を空けましょう。
コチュジャン、しょう油、はちみつ、にんにくを良く混ぜます。
殻を剥いたゆで卵へタレをしっかり和えます。
トロっと垂れてくるぐらいしっかり付けましょう。
ドンと皿に盛り付けましょう。
そして、仕上げに黒こしょうをお好みでかければパンチが効きます!
タレたっぷりはおススメです♪
そのまま食べても美味しい!ご飯に乗せてももっと美味しいですよ〜
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