材料2つのおつまみ・安心おやつ しらすせんべい

材料2つのおつまみ・安心おやつ しらすせんべい
投稿日: 2019年6月6日 更新日: 2019年6月7日
閲覧数: 2,741
16 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
キッズ食育マスタートレーナー。 自分の子どもはだんだんと大きくなっ...
しらすで作る、簡単おつまみです。しらすは骨や歯をつくるカルシウムとカルシウムの吸収を助けるビタミンDも入っているので、こどものおやつにもうってつけ。ごまの風味で香ばしく仕上げます。

材料 (6枚分)

  • しらす :30g
  • すりごま :小さじ1

1 オーブンシートにしらすとごまをのせます

1 オーブンシートにしらすとごまをのせます

オーブンシートにしらすを6つに分けてのせる。上にすりごまをかける。

2 のばします

2 のばします

上にオーブンシートをのせて麺棒でのばす。

※麺棒がなくても、ラップの芯(使い途中なら端をマスキングテープを貼ってから取り出せば、元に戻すときに端がラップ本体にくっついて困ることがなくなります)で代用できます。

3 電子レンジで加熱します

3 電子レンジで加熱します

上のオーブンシートを取り、下にペーパータオルを敷いて電子レンジ600W2分、裏返して1分加熱する。

4 冷まします

4 冷まします

網にのせて粗熱を取る。

塩分が気になる!子どもが食べる!というときは。

塩分が気になる!子どもが食べる!というときは。

しらすをザルに入れ、熱湯をまわしかけて塩分を抜きます。ペーパータオルで水気をふいてから作ります。

コツ・ポイント

・加熱の際、下にペーパータオルを敷くことで、余分な水分を吸収してくれるので、パリパリになりやすいですよ。
・しらすが余り、少量で作りたいとき、2枚分(10g)の場合は電子レンジ600W1分、裏返して30秒加熱します。



SNSでシェア
詳しく見る


関連するキーワード