フライパンに【A】を入れ、アンチョビをヘラでくずしながら炒める。香りがでてきたら生クリームを加え、塩、ブラックペッパーで味を調える。
お好みの野菜やパンなどを添える。 (野菜は、ちぎったキャベツ、ミニトマトなどは包丁不要♪)
いろんな野菜を用意しても良いですが、ちぎったキャベツだけ、ミニトマトだけなど、気軽に楽しむのもオススメです。