料理レシピ

塩だれキャベツ。居酒屋の味。やみつき簡単おつまみ！包丁不要♪

塩だれキャベツ。居酒屋の味。やみつき簡単おつまみ！包丁不要♪

投稿日: 2019年6月5日更新日: 2019年9月4日

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いがらしかな（プラントベース料理家／料理家）

いがらしかな（プラントベース料理家／料理家）さん

★暮らしニスタアワード2019準グランプリ！感謝！★ 早稲田大学卒業後、...

やみつき！居酒屋のような味の塩だれキャベツ。

ちぎったキャベツにごま油、にんにくのすりおろし、塩を和え、ごまをふるだけです。

包丁不要で洗い物も少なく、とても簡単です。

ビールのお供にぴったりのおつまみです♪

材料 (2人分)

キャベツ：1/4個
A ごま油：小さじ2
A にんにくのすりおろし：小さじ1/4
A 塩：少々
白いりごま：少々

1.キャベツをちぎる

キャベツは一口大にちぎる。

2.調味料を和える

【A】を混ぜ合わせ、5分おく。白いりごまをふる。

コツ・ポイント

キャベツと家にあるものですぐにできる副菜です♪

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いがらしかな（プラントベース料理家／料理家）

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