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レンチン4分でふわっふわ♪ ヨーグルトとおからパウダーでチーズケーキ風

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
レンチン4分でふわっふわ♪ ヨーグルトとおからパウダーでチーズケーキ風

小麦粉、砂糖、チーズ不使用のチーズケーキ風です。
正しくは蒸しパンなのですが、チーズケーキっぽいのです*^^*

口に入れたらふわっふわです♪
ふわふわすぎてビックリするほど。
ほのかな塩味もいいです。

材料 (3人分)

  • おからパウダー(微):30g
  • ヨーグルト:120g
  • たまご:2個
  • レモン汁:小さじ1
  • :ひとつまみ
  • ベーキングパウダー:小さじ1弱

1.材料を混ぜる

1.材料を混ぜる

おからパウダー、ヨーグルト、たまご、レモン汁、塩、ベーキングパウダーを混ぜる。

2.容器に入れる

2.容器に入れる

1をタッパーウエアに入れたら、蓋をずらして、600Wレンジで4分加熱する。
※内側に薄く油を塗っておくと、取り出しやすいです。

加熱したら

加熱したら

生地は膨らみ、表面はしっとりつるつるに。

できあがり

できあがり

切り分けたらできあがり。
※できあがったときの表面はつるつるですが、これはひっくり返しているので、つるつるの表面を見せたい場合は上下を入れ替えるといいです。

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2019年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。2...
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2019年06月06日

小麦粉、砂糖、チーズ不使用のチーズケーキ風です。 正しくは蒸しパンなのですが、チーズケーキっぽいのです*^...
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