はんぺんを半分の厚さに切って2枚にしたら、
海苔の佃煮を塗り、スライスチーズをのせてはさむ。
溶きたまごに塩、胡椒、粉チーズを入れて混ぜ、
はんぺんを浸けてたまご液をからめる。
オリーブオイルをしいたフライパンに2を入れて焼く。
同じようにしてもう片面も焼く。
