10分漬け込みで柔らか?むね肉のジューシーマヨから揚げ

Name: 10分漬け込みで柔らか?むね肉のジューシーマヨから揚げ
Yield: ３～４人分
Ingredients: 鶏むね肉 ３００ｇ; ★塩1㏄計量スプーン1杯; ★マヨネーズ 大さじ２; ★粒マスタード・醤油・酒・各大さじ１; ★にんにくチューブ 大さじ½; 片栗粉 大さじ５

投稿日: 2019年5月4日更新日: 2019年5月9日

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桃咲マルクさん

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん！プチプラ食器を使い...

先日、ムネ肉の漬け込み10分で、
柔らかマヨチキンソテーを作りましたが、
同じものを今度は揚げると、
柔らかジューシーなむね肉のから揚げになります٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

お安いムネ肉様様な毎日で、いろいろお味を変えて楽しんでいます＾＾

材料 (３～４人分)

鶏むね肉：３００ｇ
★塩1㏄計量スプーン1杯：
★マヨネーズ：大さじ２
★粒マスタード・醤油・酒・各大さじ１：
★にんにくチューブ：大さじ½
片栗粉：大さじ５

レシピは先日の
10分漬け込みで柔らか！鶏むね肉のマヨマスタードソテー→

忙しい時にパパっと作れる♪10分漬け込みで柔らか！鶏むね肉のマヨ・マスタードソテー

2019年4月14日

むね肉は家計に嬉しいお安い食材ですね♪ 今回はマヨネーズと粒マスタードで漬け込み, 10分で柔らかくいただけます！マヨネーズ効果でむね肉が柔らか╰(✿´⌣`✿)╯ うちの近くのむね肉は国産で100g38円。もう毎日食べるほど、むね肉様様です（笑）いろいろな味付けで食べています♪ 10分で、むね肉も柔らかくなるので、忙しい時にぱぱっと作れて便利です！（時間があるときは1時間漬け込むと味がさらにしみこみます＾＾）

2019年4月14日

それでこちら、
仕上げの片栗粉だけを大さじ４→を大さじ５に変更するだけ。
油でからりと揚げます。

マヨネーズ効果で10分で柔らかです！
味もしっかり付くのでお弁当のおかずにも便利です(＊＾v＾♡♥)

揚げたて熱々～とってもジューシーです♡
ついつい揚げながら、お箸で口に頬張り、火傷している私ですｗ

今回は大皿はイッタラの黒い食器を使いました。
小皿はセリアのこちらを使いました→

セリアのシンデレラフィットになる♪モノトーン食器が素敵に変身

2019年4月12日

セリアの食器はお洒落なものが多いですね╰(✿´⌣`✿)╯ こちらは、モノトーン食器なんですが、全く別の種類を合わせて、シンデレラフィットとして使えるな～と思いました(＊＾v＾♡♥) シンデレラフィット～別々の商品がピッタリ収納できる時に使われる言葉ですが、食器も別の種類だけど、まさにピッタリ使えそうなのでそう呼んでみました((^┰^))ゞ

2019年4月12日