ひき肉と調味料すべてをフライパンに入れ、こねないようにお箸で混ぜあわせます。
中火で水分が飛ぶまでお箸で混ぜながら炒めたら完成♪
今回はこのそぼろをお弁当に。
娘の分だけキャラフルをかけて、簡単デコの遠足弁当になりました。
豚ひき肉を使いましたが、鶏ひき肉でももちろんOK。
お箸で混ぜながら炒めると、細かいポロポロのそぼろになります。
