ボールに●印を入れて混ぜ合わせる。
（納豆→卵→片栗粉→ネギ、削り節、和風だし（顆粒）、塩の順に入れてその都度混ぜると簡単に混ぜ合わせることができます。）
フライパンにごま油を入れて熱し、生地を流しいれて形を調える。
中弱火で焼き色がつくまでしっかり焼く。
焼き色がついたらひっくりかえし、へらでギュっと押えつけながら両面焼き色がつくまで焼く。
ポン酢をつけていただいてください。
ラー油をプラスしても美味しいかも（＾＾＊
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