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春巻きの皮は4等分にし、スライスキッチンは横に細長く4等分にします。
春巻きの皮に1を乗せて端から巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめます。
少なめの油で転がしながら揚げ焼きし、全体がきつね色になったら完成♪
春巻きの皮で巻くときは、真ん中より手前にスライスキッチンを置いて巻き始めるとうまく包めます。
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