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おろし器ですりおろすと、こんなに繊維が!
ブロッコリーの茎のすりおろし、おからパウダー、たまご、粉チーズ、ベーキングパウダー、水を入れて混ぜる。
耐熱容器に入れたら、容器をトントンと落として中の空気を抜く。 蓋をずらして、600Wレンジで6分加熱する。
耐熱容器から取り出して、お好みの大きさに切り分ける。
ふわふわで、ブロッコリーがほのかに香ります。
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