【ワイン】バーテンダー金魚❤春におススメ❤ロゼワイン 03
春におススメ３本目は、特別なハレの日に飲みたいとっておきのロゼワインです。
金魚のノミモノヨミモノ
1551 年創業からスペイン王室御用達ワイナリーとして100 年以上君臨し続ける名門ワイナリー「コドーニュ」を代表するブランドから、
女性たちが幸せな時間を愉しむのにふさわしい華やかなカバ「ANNA」誕生の秘話をまずはご紹介。
このワイン「ANNA」（アナ）の名前由来には、ひとつのストーリーがあります。
それは、アナ・デ・コドーニュは創業家であるコドーニュ家の実在する娘の名。
このワインから連想する、エレガントで洗練された品質ときめ細かな泡立ちは、アナという女性の雰囲気そのものを想起させます。
コドーニュの繁栄のきっかけとなった彼女の名前を冠したこのワイン。
今ではスペインで最も愛されているカバとして有名で、現在もコドーニュのカバは王室御用達として様々な王室の行事に使用されているそうです。
ポイント1
ピノ・ノワールのエレガントでしっかりとした味わいと、
シャルドネのはつらつとしたシャープな味わいの二つが楽しめます。
色味は、ラズベリーやチェリーに加え少しオレンジ色よりのピンク色
とてもきめの細かい泡はながく続きます。余韻がとても爽やか。
D.O. カバ ロゼ 辛口
原産国 スペイン
ブドウの品種 ピノ・ノワール 70％ シャルドネ 30％
瓶内二次発酵方式
アルコール度数 12％
２０１５年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）銅賞
スリーパーボトル入り
ポイント2
合せて食べたい❤カラフルでフレッシュなサラダレシピもありますよーっ♪
【果物のおかず】盛り方解説付❤スイスチャードと生ハムとフルーツ #自家製ドレッシング
2019年4月2日
罪悪感なくお酒を飲みたい日に。
お洒落ママが集まるおうち飲み会に。
持ち寄りお花見で、皆に差をつけたい日に！！
と、考えていた矢先に、新元号決まりましたーねーっ
春サラダと春ロゼバスケットに詰めて桜の花の下お祝いしましょう♪
簡単で見栄え良くて、野菜とフルーツがたっぷり食べれて、ワインが美味しくなるサラダできました♪
旬を先取り！カラフルスイスチャードを使った簡単サラダの
はじまりはじまりー。
#スイスチャード #食べ方 #生ハム #いちご #オレンジ #サラダ #簡単 #おしゃれ #おもてなし #花見 #持ち寄り #バルサミコ #オリーブオイル
2019年4月2日
ぜひ♪
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