エノキは石づきを落として1cmに切り、600Wレンジで20秒ほど加熱する。
そこにあおさ海苔を混ぜる。
※エノキの加熱汁であおさ海苔を戻す感じです。
そこに柚子胡椒とマヨネーズを混ぜる。
縦に切りこみを入れたちくわに1を詰める。
さらにとろけるチーズを詰める。
魚焼きグリルで5分焼いたらできあがり。
※もちろんトースターで焼いてもいいです。
