お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

3分副菜♪ 春菊の塩麹ナムル

  • ブログで紹介
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
3分副菜♪ 春菊の塩麹ナムル

春菊をさっと湯がいてナムルにしました。

塩麹を使っているので、塩気にくわえて自然な甘みがあるので
とってもふくよかな味になります♪

苦みのある春菊の美味しさが引き立ちますよ。
にんにくの香りもほどよくてグーなのです*^^*

材料 (2人分)

  • 春菊:1袋
  • 塩麹:小さじ1
  • にんにく:1かけ
  • いりごま:小さじ1/2
  • ごま油:小さじ1

1.春菊を湯がく

春菊を3㎝に切り、沸騰したお湯に茎のほうから時間差で茹でる。
※ゆで時間は計1分ほど。

水気をしぼっておく。

2.味付けする

2.味付けする

1に塩麹、おろしにんにく、いりごま(半ずり)、ごま油を混ぜる。
※ごまはすりごまでもいいです。することでごまの風味が増すので、いりごまは半ずりがおすすめです。

おすすめ

お部屋の掃除、片付け、収納は主婦にとって共通の悩み。そんなときもうひと工夫したいのがお部屋の香りです。お客様を招く際はもちろん、自宅で家族と過ごす時間やひとりでのリフレッシュタイムにも、居心地の良い空間をメイクする方法を暮らしニスタさ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2019年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。 ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

髙木 あゆみさん

123939

モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽...

2

saori.612さん

46084

1ldkの賃貸アパートでパートナーとふたり暮らし...

3

イチゴ♪さん

42424

青森県八戸市♡自撮りと暮らしの雑貨を楽しむ58歳...

4

花ぴーさん

37655

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

5

香村薫さん

34635

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

1

花ぴーさん

335346

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

happydaimamaさん

155368

元気な3人息子(11・10・4歳)のママ☆あんふ...

3

髙木 あゆみさん

152768

モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽...

4

桃咲マルクさん

144850

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

5

香村薫さん

139057

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

ひこまるさん

5450641

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4612405

大学生の長男、JK長女、小6次女、小5次男の母R...

コストコ男子さん

4969146

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4343950

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

包丁いらずのおつまみレシピコンテスト
リメイクシートの使いこなしアイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/03/15/5c13673aa1dc750d074f11f5193584d4.jpg
3分副菜♪ 春菊の塩麹ナムル
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

3分副菜♪ 春菊の塩麹ナムル
2019年03月15日

春菊をさっと湯がいてナムルにしました。 塩麹を使っているので、塩気にくわえて自然な甘みがあるので と...
花ぴーさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

3分副菜♪ 春菊の塩麹ナムル
2019年03月15日

春菊をさっと湯がいてナムルにしました。 塩麹を使っているので、塩気にくわえて自然な甘みがあるので と...
花ぴーさん