強炭酸250mlは常温に。200ｍｌは冷蔵庫に入れておく
1：ゼラチンを耐熱器に入れ常温50mlの強炭酸水を注ぎ、500wの電子レンジで40秒加熱しよく混ぜ溶かす。
2：1に常温200mlの強炭酸水を注ぎ混ぜ合わせる。
3：冷蔵200mlの強炭酸水と桜シロップを静かに注ぎゆっくり優しく混ぜ合わせる。
※桜シロップでお好みの甘さに調節して下さい。
1：マスカルポーネチーズとホイップクリーム混ぜ合わせ、グラスに詰める。
1：エスプレッソコーヒーとチョコレートホイップクリームを混ぜ合わせる。
緩さはお好みに調節して下さい
例えば、グラスの内側側面に、薄くスライスしたいちごをはっつけてから、クリームやゼリーを注げば、横から見た時に可愛いグラススイーツになります♪
ホイップクリームをむにゅんっと絞りトッピングした上に、ピスタチオを砕いたものや、ドライベリーのチャンクなどをぱらぱらと振っておめかしするのも可愛いです。
（私は、TOMIZ富沢商店で買っていまーす）
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます