お知らせ

全て既読にする

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

全て既読にする

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

全て既読にする

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

外葉で無限おつまみ☆　キャベツの外葉でツナカレー炒め

外葉で無限おつまみ☆　キャベツの外葉でツナカレー炒め
投稿日: 2019年3月7日 更新日: 2019年3月7日
閲覧数: 41,656
27 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
花ぴー
花ぴー さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
キャベツ売り場には外葉を捨てるゴミ箱が置いてあること多いですよね。
でも、私はその外葉をもらって帰りたいくらい外葉が好きです。

外葉は硬いし青臭いし・・・と食べにくいイメージですが、
ポイントをおさえるだけで、美味しく食べられます^^

材料 (2人分)

  • キャベツの外葉 ：3枚
  • ツナ缶(油漬け) ：70g
  • カレー粉 ：小さじ1/2
  • 塩、胡椒 ：少々

1.キャベツを刻む

キャベツの外葉をよく洗い、繊維を断つように細切りにする。
※繊維を断つことで硬さも気にならなくなります。

2.炒める

2.炒める

フライパンに1のキャベツを入れ、ツナ缶の油、カレー粉を入れて炒める。
※カレー粉などのスパイスを入れることで青臭さを消します。

キャベツに火が通ったらツナを入れ、塩、胡椒で味つけする。

できあがり

できあがり

コツ・ポイント

キャベツの外葉と豚こまで♪　カレー味のミニバーグ
　　↓

キャベツの外葉と豚こまで♪　カレー味のミニバーグ
キャベツの外葉と豚こまで♪　カレー味のミニバーグ
2018年2月5日
かたいキャベツの外葉を美味しく食べるために、細い千切りにし、粗みじんに切った豚こま肉とあわせて、つくね風のミニバーグを作りました。 カレー味にしたので、外葉の青臭さも消え、かたさも無く、とっても美味しくできました♪ 肉の半量近くキャベツを混ぜているので、食物繊維もたっぷりとれてヘルシーです*^^*
2018年2月5日

編集部ピックアップ

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
【数量限定】「美味しい」を作る人の こだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】
【数量限定】「美味しい」を作る人の こだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

こちらの特集で紹介されています

SNSでシェア
花ぴー
花ぴー さん
詳しく見る
試してみた感想を投稿する

関連するキーワード

カレー ゴミ箱 缶詰・瓶詰 シーチキン（ツナ缶） 時短レシピ おつまみ

おすすめの記事

【参加受付中！】地球に優しく未来へつながるSDGsなクリスマスリースワークショップ開催
【参加受付中！】地球に優しく未来へつなが...
暮らしニスタ PR
主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ABOUT SUSTAINABILITY」イベントレポート湘南T-SITE 夏祭り2024
主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ...
暮らしニスタ PR
「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人の “あってよかった”エピソードとイチ押しレシピ、新商品レポをご紹介♡
[PR] 「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人...
暮らしニスタ PR
【暮らし二スタプレミアの皆さま限定】講座募集を簡単に！サービス概要と必要情報のご案内
【暮らし二スタプレミアの皆さま限定】講座...
暮らしニスタ PR
親子で楽しむサステナブルな体験イベント湘南T-SITE 夏祭り 2024
親子で楽しむサステナブルな体験イベント湘...
暮らしニスタ PR
〈参加者募集！〉2時間で見違える！ 【撮影テクニック講座】プロカメラマンが物撮りのコツを伝授します！
〈参加者募集！〉2時間で見違える！ 【撮影...
暮らしニスタ PR
夏でも涼しくヘルシーに。注目のキッチンアイテム「スマートノンフライオーブン Chef」をチェックしてきました！
夏でも涼しくヘルシーに。注目のキッチンア...
暮らしニスタ PR
え？知らなかった！「網戸」の正しい使い方で夏の困った“虫”対策
[PR] え？知らなかった！「網戸」の正しい使い方...
暮らしニスタ PR

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア
もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

100均パト部！
100均パト部！
2024年11年21日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2024年11年20日更新
家事コツ研究室
家事コツ研究室
2024年11年20日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
【マンガ】てらねこミー子の日常
2024年11年16日更新
能勢みやびの金星星座占い
能勢みやびの金星星座占い
2024年10年31日更新
こどもニスタ
こどもニスタ
2024年10年30日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2024年10年28日更新
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
2024年09年12日更新
【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪
【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪
2024年08年11日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2024年06年22日更新
ペットと暮らすNISTA!
ペットと暮らすNISTA!
2024年05年15日更新
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
2024年04年01日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
2023年11年20日更新
【マンガ】妄想 離婚メシ
【マンガ】妄想 離婚メシ
2023年07年28日更新
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
2022年12年29日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
もっと見る

コンテスト

祝10周年！「暮らし二スタ大賞」開幕です
開催中
2024年11月締切
ラクしておいしい作り置きコンテスト
結果発表
ハロウィンを楽しむアイデアコンテスト
結果発表
冷蔵庫収納アイデアコンテスト
結果発表
コンテスト一覧

プレスリリース

「能登牛」や「加賀野菜」など北陸の美食を堪能！目の前でシェフがダイナミックに焼き上げる鉄板焼の饗宴　「日本名牛の旅　極上“能登牛”フェア」
「能登牛」や「加賀野菜」など北陸の美食を堪能！目の前でシェフがダイナミックに...
ゥ于ら（赤城乳業とみんな）のチョベリグなアイス☆ チョベリバ～な日でも、これを食べたらバイブス爆アゲ⤴⤴ 「チョコとベリーがグッド！」
ゥ于ら（赤城乳業とみんな）のチョベリグなアイス☆ チョベリバ～な日でも、これを...
2夜連続ピアノ弾き語りクリスマスイベント／ザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲
2夜連続ピアノ弾き語りクリスマスイベント／ザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲
アストラゼネカ、DST EVIDENCE AWARDS 2024 にて、肺がん治療における化学放射線療法の過去症例検索システムの開発が優秀賞を受賞
アストラゼネカ、DST EVIDENCE AWARDS 2024 にて、肺がん治療における化学放射線療...
プレミアムなかつお節といえば「プレ節(R)」！発売10周年！感謝の無料配布イベント実施
プレミアムなかつお節といえば「プレ節(R)」！発売10周年！感謝の無料配布イベント...
もっと見る