料理レシピ

?おうち de たいやき屋さん➰

投稿日: 2019年3月7日更新日: 2019年3月7日

3 がステキしました

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ぷらっとさん

料理やパンお菓子などオリジナルレシピを考えて作る事が趣味です！ ...

*お初にお目にかかります❣️

ビタントニオで作りました！

「たいやき」めちゃ可愛いです♡

?焼き立てめちゃ美味しいでーす(笑)

生地を変えて
２回続けて焼きました‼️

➰中身は全部で５種類➰

①あんこ
②カスタードクリーム
③ハムチーズ
④アーモンドチョコ
⑤クリームチーズ

＊
＊

１回目の生地は
薄力粉米粉と卵砂糖塩
重曹&BP 水と牛乳を合わせて〜

２回目は昔ながらの素朴な配合です。
薄力粉重曹砂糖塩水

♡ ♡ ♡

➰全部で１８匹➰

友達や孫っちにお裾分けして
*みんなで美味しくいただきました?

http://s.ameblo.jp/mini1317/

※(手前と左奥が1回目の生地です)
※(覚書と参考までにレシピ残します)

【たいやき】10尾前後
薄力粉130g 米粉20g 砂糖15g 塩1g 卵20g
重曹3g BP2g 水100g 牛乳65g

①材料混ぜて冷蔵庫で約1時間休ませる
②予熱したプレートに生地を流す
③中身を入れて上にも生地をかける
④蓋を閉めて約4〜5分焼く