春満開でリラックス効果♪❤娘ちゃん弁当❤【トマトバジルのえび巻きピンチョス】

Name: 春満開でリラックス効果♪❤娘ちゃん弁当❤【トマトバジルのえび巻きピンチョス】
Yield: トマトバジルのえび巻きピンチョス
Ingredients: プチトマト 2～4個; バジル（生） 4枚; 無頭えび 8尾; 片栗粉 小さじ1; 塩 小さじ1/4; 塩・胡椒 各少々; ピザチーズ 適量（約20ｇ）

投稿日: 2019年3月2日更新日: 2019年3月2日

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栄養士まみさん

8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...

春が近づくとウキウキした気分になりますよね～(^▽^)/

さて、今日は娘ちゃん弁当をご紹介します！
春満開の桜ちらしご飯です?

【今回のお弁当での組み合わせ…】
＊バジルとトマトを一緒に食べるとリラックス効果が！
＊バジルとチーズを一緒に食べると冷え性の緩和効果が♪
＊牛肉のBBQ焼きを入れることで、肌荒れ解消効果が！
＊厚焼き卵を入れることで、貧血予防効果に！

【基本的な詰め方のポイントとしては…】
大きいもの（形の崩せないもの）から
↓
和え物やサラダ・炒め物など（形の崩せるもの）の順に詰めるようにしています。

そして、あら熱がとれてから詰めています。

今はカンカン弁当なので、熱くして食べるものと分けて詰めてます！

材料 (トマトバジルのえび巻きピンチョス)

プチトマト：2～4個
バジル（生）：4枚
無頭えび：8尾
片栗粉：小さじ1
塩：小さじ1/4
塩・胡椒：各少々
ピザチーズ：適量（約20ｇ）

お弁当献立

＊桜ちらしご飯?
＊トマトバジルのえび巻きピンチョス
＊厚焼き卵
＊牛肉のBBQ焼き
＊ひじきサラダ
＊りんご&みかん

【トースターで簡単フィンガーフード‼】トマトバジルのえび巻きピンチョス

2018年8月17日

夏はやっぱりビールが進みますよね♪ そんな時にオススメな、フィンガーフードレシピのご紹介♡ トースターで簡単にできちゃいますよ♪ ☆バジルの栄養と効能☆ 皮膚や粘膜を強くする働きがあるβ-カロテンが豊富に含まれており、体内でビタミンAに変化します。抗酸化作用を持っているので、アンチエイジングにも役立ちます。皮膚の血液循環をよくしてくれるビタミンEが含まれているので、シミや肌荒れを予防し（アンチエイジング）、冷え性の改善にも♬ 体内で血液の凝固してくれたり、骨の健康維持に作用するビタミンKが含まれており、骨粗しょう症や動脈硬化を予防効果が期待できます。香り成分のリナロールには、鎮静作用やリラックス効果があり、胃腸の働きを改善してくれる役割をもちます。金気を嫌うので、包丁やハサミで切ると黒ずんでくることがあるので、手でちぎるか使う前に切るようにしてください！

2018年8月17日

コツ・ポイント

・ハムときゅうり・薄焼き卵を、桜型で型抜きしたものを、ご飯の上にのせました。

・赤い小花は赤ウインナー、緑の小花はきゅうりです。

・バジルトマトのえび巻きピンチョスは、とろけるチーズを中に入れて巻き、全体にマヨネーズをつけ、ぶぶあられをまぶしてトースターで焼いています。

・バジルトマトのえび巻きピンチョスの下に、厚焼き卵を。