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がっつり肉レシピで疲労回復に!過去レシピで体力アップにもオススメ☆【豚バラ南蛮】

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がっつり肉レシピで疲労回復に!過去レシピで体力アップにもオススメ☆【豚バラ南蛮】

皆さん疲れてませんか〜?!
気温の変化が大きいので、疲れがたまってませんか??

そこで、過去レシピも組み合わせたオススメ献立のご紹介♪
がっつりお肉レシピで、体力アップしてくださーーい❤︎

全部でだいたい40〜50分ぐらいです☆(盛り付け含む)

今夜の夕食はこれでいかがですか?

献立

献立

主菜→豚バラ南蛮
副菜①→水菜のおろし和え
汁物→味噌汁
ご飯→ごはん

豚バラ南蛮

豚バラ南蛮

甘酢のお肉にタルタルソースたっぷりで、ガツンとおいしいお肉料理です!

タルタルの卵は、耐熱容器に入れて溶きほぐしたものを600Wで約1分半ぐらい加熱して、取り出して全体をよく混ぜ、さらに600Wで約20秒加熱したものに味つけをしました。

*豚肉とネギを一緒に食べることで、疲労回復効果・体力アップ効果が!

免疫力アップ!ガツンと美味しい♡豚バラ南蛮

2017.02.15

甘酢にタルタルソースをたっぷりかけたガツン!とおいしいお肉料理のご紹介♪☆豚肉の栄養と効能☆体の細胞を活性に動かす原動力のなるビタミンB1が、糖質の代謝を促進してエネルギー源にしてくれるので、皮膚や粘膜の健康を維持して、疲...続きを見る

水菜のおろし和え

水菜のおろし和え

水菜は1/2袋を約4cm幅に切り、濡れたキッチンペーパーで包んで、600Wで1分半ぐらい加熱。
大根をすりおろして、さいたカニカマと一緒に白だしとしょうゆ・さとうで和えれば完成‼︎

*水菜のおろし和えをプラスすることで、免疫力アップ効果が!

味噌汁

いりこを入れて煮出した後、かぼちゃと玉ねぎを入れて柔らかくなるまで加熱し、みそとすりおろしたしょうがで味を整えれば完成‼︎

コツ・ポイント

調理順としては…
①豚バラ南蛮→豚バラを下処理、タルタル作り
②味噌汁→いりこを煮出す
③水菜のおろし和え→水菜を切って加熱、大根をおろす
④味噌汁→食材を切って煮て、柔らかくなったら味つけ
⑤豚バラ南蛮→卵をつけて揚げ焼きをし、タレにつける
⑥水菜のおろし和え→味つけ
⑦全てを盛り付ける
…という感じで進めました!

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[PR] 暮らしニスタ編集部
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☆2019年「暮らしニスタプレミア」就任☆ 旬の食材を使って、その食材の栄養と効能・効果を交えながら、レシピをご紹介しています。「食」への興味を増やして、笑顔のあふれる食卓へ! 一人でも多く...
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がっつり肉レシピで疲労回復に!過去レシピで体力アップにもオススメ☆【豚バラ南蛮】
2019年03月01日

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