はんぺんを6×6に切ってサイコロ状にする。 それをポリ袋に入れ、粉チーズ、ドライパセリ、黒胡椒も入れて まんべんなくまぶす。 ※ポリ袋に入れ、膨らませたままシャカシャカ振るとまんべんなくつきます。
オリーブオイルをしいたフライパンに1を入れて、転がしながら焼く。 ※オイルが届かないところは焼き目がつきにくいので、小さじ2→小さじ1と足して焼いてもよいです。
