ハートいっぱい❤娘ちゃん弁当❤【春キャベツのヨーグルトみそ和え】

ハートいっぱい❤娘ちゃん弁当❤【春キャベツのヨーグルトみそ和え】
投稿日: 2019年2月20日 更新日: 2019年2月20日
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8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...
【今回のお弁当での組み合わせ…】
・そぼろごはん(豚肉とにんじん)を食べることで、免疫力増強効果が!
・ほうれん草のベーコン巻きを入れることで、肌の血行効果が♪
・ヨーグルトとキャベツを一緒に食べることでやる気の向上と記憶力を高める効果が!
・えびと一緒に食べることで胃腸を丈夫にする効果が♪

【基本的な詰め方のポイントとしては…】
大きいもの(形の崩せないもの)から

和え物やサラダ・炒め物など(形の崩せるもの)の順に詰めるようにしています。

そして、あら熱がとれてから詰めています。

今はカンカン弁当なので、熱くして食べるものと分けて詰めてます!

材料 (春キャベツのヨーグルトみそ和え)

  • 春キャベツ :220~250g
  • 小えび(乾燥) :3g
  • ☆ヨーグルト :大さじ3
  • ☆みそ :大さじ1
  • ☆さとう :小さじ2
  • ☆白だし :小さじ1

お弁当献立

お弁当献立

*そぼろハートごはん
*春キャベツのヨーグルトみそ和え
*ウインナー
*厚焼き卵
*ほうれん草のベーコン巻き
*大根の皮金平
*いちご

アンチエイジング効果に‼レンジで10分☆春キャベツのヨーグルトみそ和え
アンチエイジング効果に‼レンジで10分☆春キャベツのヨーグルトみそ和え
2018年5月22日
朝食やおやつで食べることの多いヨーグルト。 「健康に役立つ」と人気が高いですよね! そんなヨーグルトを使って、レンジで10分簡単調理のご紹介♪ ☆ヨーグルトの栄養と効能☆ 骨や歯の成分として体を作ってくれるカルシウムが豊富に含まれており、体の生理機能を調整してくれるなど骨粗しょう症予防に役立ちます。 脳や神経系のエネルギー源となる糖質があり、体温を維持に役立ちます。 体内のナトリウム(塩分)濃度を下げてくれる役割がある、カリウムが含まれているので、むくみの予防にも! 皮膚や髪の健康を保つビタミンB2や、疲労回復効果に役立つビタミンB1、アンチエイジング効果が期待できるビタミンEが豊富に含まれます。 乳酸菌は、病原体を見つけると攻撃をして排除するナチュラルキラー細胞(NK細胞)*の働きを活性化してくれるので、風邪やインフルエンザの予防にも役立ち、自然治癒力を高めてくれます。 牛乳を飲むとお腹が緩くなる方は、乳糖を分解する酵素のラクターゼが腸内に少ないので起こりますが、ヨーグルトは一部分解されているので、安心して食べれます。 NK細胞(ナチュラルキラー細胞)*…自然免疫の主要因子の一種。腫瘍細胞やウイルス感染細胞を拒絶するのに重要。
2018年5月22日

コツ・ポイント

・そぼろは、酒とさとう・しょうゆで甘辛く、刻みしょうがを入れ、にんじんは薄味で煮ています。

・ほうれん草のベーコン巻きは、生のほうれん草をベーコンで巻いて焼いただけ。


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