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料理レシピ
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?ポークソテー ?トマトソース
投稿日: 2019年2月18日
更新日: 2019年2月18日
閲覧数: 1,505
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ぷらっと
さん
料理やパン お菓子など オリジナルレシピを考えて作る事が趣味です！ ...
ジューシーなポークソテーに
たっぷりのオニオン トマトソース‼️
*隠し味のジンジャーパウダーで
さっぱり美味しくいただきます?
☘豚肉の他、牛肉や鶏肉でもOK！
☘️新玉ねぎの時期にもオススメです！
ƪ(˘⌣˘)ʃ よければ お試し下さいね?
http://s.ameblo.jp/mini1317/
【ポークソテー トマトソース】3人分
♢豚ロース肉 3枚
※(塩胡椒 ガーリックパウダーで下味を付けて
オリーブオイル 大さじ1を絡める)
♦︎ソテー用→オリーブオイル 大さじ1
［トマトソース］
○玉ねぎのすりおろし 1/2個
○トマト 1個 ※角切り
○麺つゆ 大さじ1〜1.5
○ウスターソース 小さじ1
○ジンジャーパウダー 軽く2振り
※(目安は 耳かき1杯程度)
《 作り方 》
①ソースの材料を合わせておく
②♦︎を熱し豚肉をこんがりソテーする
③ 約8割程度豚肉に火が通れば
合わせた○を加え強火でひと煮立ち。
④お皿に豚肉を盛り付けてソースをかける
※好みでパセリやバジルを添えて♡
ジンジャーパウダーは
ハウス食品さんの食品を使いました。
☘豚肉の他、牛肉や鶏肉でもOK！
☘️新玉ねぎの時期にもオススメです！
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