♦️チョコサブレ/チーズクランブル♦️

サブレ生地に チョコを合わせて
?チーズクランブルをトッピング?

サクっと美味しいチョコ入りサブレに
甘塩っぱいクランブルがピッタリです?

サブレ生地は ホットケーキミックス使用。
袋の中で揉んで伸ばすだけ‼️
クランブルも同様に袋１つで作れます✨

ホワイトチョコや板チョコなど
好みに応じてアレンジできます♡

⭐️よければ お試し下さいね⭐️

http://s.ameblo.jp/mini1317/

【チョコサブレ/チーズクランブル】
※(小枝16個 ＋ チョコチップ8個)
♢ホットケーキミックス 90g
♢アーモンドパウダー 10g
♢お塩 ひとつまみ
♢お砂糖 20g
♢たまご 10〜15g
♢バター 30g
♡小枝 16本 (小袋4つ)
♡チョコチップ 約大さじ2

［チーズ クランブル］※作りやすい分量
♦︎ホットケーキミックス 10g
♦︎バター 10g
♦︎粉チーズ 10g
➡️袋に入れて指先で混ぜ そぼろ状にする


?作り方?
①袋に♢を入れ揉む ある程度まとまれば
麺棒で20cm角に伸ばし 冷蔵庫で冷やす

②袋を開いて4×4に切る
・四角に切った8枚はチョコチップ用
・残り8枚は三角に切り16枚にする(小枝用)

③ 小枝とチョコチップをのせる

④ 水刷毛又はドリュールを塗り
チーズクランブルをトッピングする

⑤ 170度 5分＋160度 8〜10分焼成
(小枝が焦げないように注意してね)