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ホケミで簡単★ココアスティックケーキ

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わんたる
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ホケミで簡単★ココアスティックケーキ

ホットケーキミックスで作れる、簡単スティックケーキです。
ココアとオレオたっぷり~バレンタインのプレゼントにぴったりです♪

材料 (10~12本分)

  • ホットケーキミックス:200g
  • :2個
  • 砂糖:60g
  • 牛乳:60cc
  • バター(マーガリン):60g
  • クルミ:60g
  • ココアパウダー(無糖):大さじ1
  • オレオバニラクリーム:5~6枚

クルミは細かく切ってアルミホイルに包み、ローストします。

室温で柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜ合わせ、溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせます。

ホットケーキミックス、ココアパウダーをふるって混ぜ合わせたら、クルミも混ぜます。

天板(縦横24㎝)にクッキングシートを敷いて、生地を平にします。
オレオを割りながら乗せていきます。

オーブン170℃で15~17分焼きます。冷めたらカットして完成♪

コツ・ポイント

天板が大きい場合は、厚さ2㎝位にのばして焼きます。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。

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17歳長男と9歳長女、3歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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ホケミで簡単★ココアスティックケーキ
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