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簡単★りんごと甘栗のスティックケーキ

簡単★りんごと甘栗のスティックケーキ
投稿日: 2018年9月10日 更新日: 2018年9月10日
閲覧数: 3,156
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
ホットケーキミックスで作れる、簡単スティックケーキです♪
りんごと甘栗たっぷり~おやつやプレゼントにぴったりです♪

材料 (16本分)

  • ホットケーキミックス :150g
  • :1個
  • 砂糖 :40g
  • 牛乳 :40cc
  • バター :40g
  • 甘栗 :50g
  • りんご :1/2個

リンゴはよく洗って、皮付きのまま5㎜幅のイチョウ切りにします。甘栗は半分に切ります。

室温で柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜ合わせます。

溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをふるって混ぜ合わせます。

飾り用のりんごと甘栗をとっておき、残りを混ぜ合わせます。

天板(縦横24㎝)にクッキングシートを敷いて
生地を平にしたら飾り用のりんごと甘栗を乗せます。

オーブン170℃で15分焼きます。冷めたら16等分にし完成♪

コツ・ポイント

りんごと甘栗たっぷり入れると、豪華なスティックケーキになります。
天板が大きい場合は、厚さ2㎝位にのばして焼きます。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。

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