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料理レシピ

5分副菜☆　小松菜とかまぼこのからしポン酢和え

5分副菜☆　小松菜とかまぼこのからしポン酢和え
投稿日: 2019年2月10日 更新日: 2019年2月10日
閲覧数: 894
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花ぴー
花ぴー さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
小松菜とかまぼこをからしとポン酢で和えました。

ポン酢は自家製かぼすポン酢です。
初めは普通のからし醤油和えにしようと思ったのですが
ポン酢を消費したくてこれを使ったら
これまた美味しくてハマってしまったので大正解なのでした＊＾＾＊

材料 (3～4人分)

  • 小松菜 ：1袋
  • かまぼこ ：1本
  • 練りからし ：小さじ1/4
  • ポン酢 ：大さじ1強

1.小松菜を茹でて切る

小松菜をさっと茹でて、3㎝くらいの長さに切る。

2.からしポン酢で和える

2.からしポン酢で和える

からしを溶いたポン酢を、小松菜と薄切りにしたかまぼこに混ぜてなじませて、できあがり。

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