料理レシピ

材料３つ！超時短！メインにもなる副菜おかず【タンドリーサラダチキンとほうれん草の旨和え】

材料３つ！超時短！メインにもなる副菜おかず【タンドリーサラダチキンとほうれん草の旨和え】
投稿日: 2019年1月29日 更新日: 2019年1月29日
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SHIMA
SHIMA さん
フードティレクター・料理研究家/料理Youtuber✳︎ 青色のお皿フェチ、料...
和えるだけで簡単！旬で栄養たっぷりなほうれん草と一緒に、
ヘルシーで美味しさ満点なサラダチキンタンドリーチキン風を合わせて、
メインにはもちろん、副菜にもお役立おかず。
翌日のお弁当のおかずやお父さんのおつまみにもと大活躍〜。
なんと、ほうれん草はカレー味にとっても相性がいいのです♡
旨さもプラスな超即席晩御飯。

ほうれん草は電子レンジで下ごしらえ、サラダチキンは封を開けてほぐすだけだから、
洗い物も少なくてすみます♪
あったかごはんと汁物があれば立派な献立の完成〜っ。
味付きのサラダチキンだから細かな調味料も使わなくっていいし、
調理時間はおよそ５分ほど〜っ。

材料 (４人分)

  • ほうれん草 ：３わ
  • ファミリーマートサラダチキン（タンドリーチキン風） ：２パック
  • マヨネーズ ：大さじ１

ほうれん草の下ごしらえは電子レンジにお任せ

ほうれん草の下ごしらえは電子レンジにお任せ

さっと水洗いしたほうれん草をラップにくるんで電子レンジ（６００w）で
２分加熱します。
加熱ごは冷水に晒して絞って食べやすい大きさに切ります。

あとは簡単！和えるだけ♪

あとは簡単！和えるだけ♪

食べやすい大きさにほぐしたサラダチキンをほうれん草、マヨネーズを和えたら完成〜

コツ・ポイント

カレー風味の味付きサラダチキンを使うので、面倒な細かい味付けもなし！
マヨネーズの量はお好みで調整してくださいね♪

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