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1、小松菜は4センチ長さに切り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
2、フライパンにAを入れ熱し、1を加えてさっと炒める。
小松菜についた余分な水分をキッチンペーパーでふきとるのが、美味しく仕上げるポイントです。
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