だしパックを使った後のだしがらで、めちゃうまふりかけを作りました。
だしがらといっても、まだまだうま味はたっぷり残っていますから
使わない手はないですよね*^^*
材料を入れてレンチンするだけでできるので、材料をアレンジしていろいろ作れます。
実は初めはフライパンで炒っていたのですが、レンジだともっと楽に素早くできることに気づき
それからはレンチンふりかけです!
梅干し、塩昆布入りのふりかけ、美味しくって超オススメです♪
1.材料を混ぜる
耐熱皿に水気をしぼっただしがら、塩昆布、いりごま、かつお節、たたいた梅干し、七味、醤油を入れてよく混ぜる。
※だしパックの原料は、かつお、さば、昆布の粉末。
2.レンチンする
600Wレンジで1分半加熱する。
粗熱が取れたら、保存容器に入れる。
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