牡蠣は片栗粉と塩（分量外 大さじ1と小さじ1）で軽くもみ、水が透明になるまで洗って、キッチンペーパーで水気をとる。
☆をよく混ぜ合わせ、①の牡蠣を入れて約30分漬け込む。
キッチンペーパーで☆を軽くとり、アルミホイルの上に並べ、トースター1200Wで約3〜4分焼く。
残りの☆を牡蠣の上にかけ、トースター1200Wで約4分ぐらい焼けば完成‼︎
＊みそ付きで焼くと焦げやすくなるので、気をつけてください。
＊お好みでゆずの皮をすりおろしたものをかけると香りよくなります。
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