①トマトスープは湯で溶かす、フライパンにオリーブ油を入れて熱する。 ②パンは半分に切ってトマトスープに浸して、すぐにフライパンで焼く。 ③中火で両面こんがりと焼けたらまで、チーズを乗せて蓋をして蕩けるまで待つ。
浸し過ぎるとパンが柔らかくなり過ぎて焼き難いです。 バゲットの方が焼きやすいかも。